사차인치 효능 및 성분, 부작용

사차인치, 언뜻 들으면 생소한 이름인데 슈퍼푸드로 주목을 받고 그 효능이 알려지면서 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 특히 사차인치는 지구상에서 자생하는 모든 식물 중에서 오메가 성분을 가장 많이 함유하고 있다고 하는데요. 그 밖에도 불포화지방산, 트립토판 등의 다양한 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 그 뛰어난 효능을 인정받고 있다고 합니다.

사차인치란 남아메리카 원산의 쌍떡잎식물이며 열매는 별 모양이고 씨앗은 견과류처럼 식용 가능하며 필수 지방산인 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관계 질환 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

현재 사차인치의 최대 생산국은 페루로, 열대 남아메리카 이외의 라오스, 태국과 같은 동남아시아 국가는 물론 중국에서도 재배되고 있습니다. 

열매당 4~5개의 씨앗을 함유하고 있으며 씨앗은 타원형의 흑갈색으로 열대 환경에서는 거의 1년 내내 수확이 가능합니다. 사차인치 씨앗은 견과류와 같이 고소한 맛이 있으며 약간의 떫은맛과 함께 생선 비린내와 같은 냄새가 납니다.

사차인치의 섭취와 활용은 견과류 그 자체로 먹을 수 있으며 스무디, 요거트, 샐러드에 첨가하여 먹거나, 빵, 쿠키 등의 부재료로 활용이 가능하며, 씨앗에서 추출한 오일은 화장품이나 요리용 오일로 쓰입니다. 한편 열매에서 씨앗을 제외하고 남은 과육은 비누, 빵, 과자, 화장품 등으로 활용할 수 있습니다.

사차인치에 대해서 대략적으로 알아보았는데 그럼 사차인치의 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

사차인치 효능

1. 혈관 건강. 사차인치에 풍부하게 들어가 있는 오메가3 성분은 연어에 비해 10배 이상 들어 있다고 하는데요. 풍부한 오메가3 성분이 혈관 속 지방을 없애주고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈관 건강에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

또한 사차인치에는 오메가3 뿐만 아니라 오메가6 성분 역시 다량으로 함유되어 있으며 이 성분 역시 혈액순환을 촉진하고 혈관을 튼튼하게 해주는 역할을 하여 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다.

2. 당뇨 개선. 다량 함유된 오메가3 성분이 혈당을 조절하는 것 뿐 아니라 인슐린 분비 조절에도 도움을 주기 때문에 당뇨의 예방 및 개선에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한 오메가3 성분이 혈액내의 중성지방을 줄여주는데 도움을 주기에 당뇨 개선에 좋다고 하는군요.

3. 내장 비만 감소. 풍부한 오메가3 성분이 내장 비만을 녹이고, 이를 외부로 배출 시켜 주는데 도움을 주기에 내장 비만 감소에 효과가 있다고 합니다. 이외에도 다량 함유된 불포화지방산 역시 내장 비만 감소에 도움을 준다고 하는군요.

4. 눈 건강. 사차인치에 함유된 비타민A 성분이 눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선시키는데 도움을 주어 눈 건강에 좋다고 합니다. 이외에도 비타민E, 오메가3, 오메가6 성분이 혈액의 흐름을 원활하게 해주는 효능이 있어서 눈의 피로를 풀어주는데 도움을 준다고 하네요.

5. 뼈 건강. 사차인치에는 뼈의 건강과 직접적으로 연관이 있는 칼슘이 다량으로 함유되어 있는데 이 칼슘 성분이 골격을 튼튼하게 해주고 골밀도를 향상 시켜 주는데 도움을 주기 때문에 뼈 건강에 효능이 있다고 합니다. 또한 골밀도가 향상되니 골다공증 등의 뼈 질환 예방에도 도움이 된다고 하네요.

6. 뇌 건강. 뇌 건강과 정신 건강에도 사차인치가 도움이 될 수 있다고 하는데요. 우리 뇌는 대부분이 지방으로 구성되어 있어서 뇌에 세포를 공급하고 지속적인 염증을 막기 위해서는 건강한 지방질의 음식을 꾸준히 섭취해야 하고 특히 지방이 풍부한 사차인치를 섭취하게 되면 우울증, 만성피로, 기억상실, 두통 등의 증상을 사전에 예방할 수 있거나 완화할 수 있다고 합니다.

7. 피부미용. 다량 함유된 오메가3, 비타민E 성분이 활성산소를 없애주고 피부의 재생을 도와주기 때문에 피부미용에 효과가 있다고 합니다. 또한 사차인치에 함유된 리놀레산 성분이 피부 속 노폐물 및 염증을 제거시키는데 효과가 있어 피부 미백에 도움을 준다고 하는군요.

8. 다이어트. 사차인치에 들어있는 트립토판 성분이 식욕을 억제하고, 포만감 생성에 도움을 주기에 다이어트에 효과적이라고 합니다. 또한 풍부한 단백질 성분 역시 부족한 영양을 보충하고 에너지 생성에 도움을 주기 때문에 다이어트 시 발생하는 영양 불균형 증상을 보완할 수 있다고 하네요. 

이상 궁금해하는 사차인치의 효능에 대해서 알아보았는데요. 사차인치는 30g당 170kcal로 높은 칼로리를 함유하고 있기 때문에 지나치게 많은 양을 한 번에 섭취할 경우 체중이 증가할 수 있고, 설사나 복통이 발생할 수 있으므로 하루에 10~15알 정도를 섭취하는 것이 적당하다고 합니다.